Ab heute verteilen die Mitarbeitenden im Bordservice von ICE und Intercity-Zügen der Deutschen Bahn (DB) an Reisende in der 1. Klasse die neue Lieblingsgast-Schokolade von share. Das neue Gastgeschenk wird aus fair gehandeltem Kakao in Belgien hergestellt und ist in FSC-zertifiziertem Papier verpackt. Jede Schokolade finanziert eine Mahlzeit bei den Tafeln in Deutschland.

Stefanie Berk, Marketing-Vorständin DB Fernverkehr: „Bahnfahren ist aktiver Klimaschutz. Unsere grüne DNA findet sich auch in immer mehr Produkten der Bordgastronomie. Mit der neuen Lieblingsgast-Schokolade von share setzen wir ein weiteres Zeichen für Nachhaltigkeit und Ressourcenschutz. Uns freut besonders, dass wir mit jedem Gastgeschenk etwas Gutes tun – jede Schokolade ermöglicht den Tafeln in Deutschland die Ausgabe einer Mahlzeit.“

Iris Braun, Co-Gründerin von share: „Wir sind sehr stolz, dass die soziale Nachhaltigkeit immer mehr in den Herzen der Konsument:innen ankommt. Denn bei share spendet jedes Produkt eine vergleichbare Hilfeleistung. Mit dem neuen Lieblingsgast haben wir eine Schokolade entwickelt, die nicht nur superlecker schmeckt, sondern auch mit jedem Täfelchen die Arbeit der Tafeln in Deutschland unterstützt. Es freut uns sehr, dass wir die Deutsche Bahn als Partnerin an unserer Seite haben und mit dem Bahnfahren auch etwas Soziales bewirkt wird.“

„Wir freuen uns sehr, dass uns die Lieblingsgast-Schokolade in Zukunft dabei hilft, noch mehr Lebensmittel zu retten und an Menschen in Armut zu verteilen“, so Sirkka Jendis, Geschäftsführerin der Tafel Deutschland. „In den aktuellen Krisen kommen besonders viele Menschen zu unseren Ausgabestellen, während es den Tafeln gleichzeitig vielerorts schwerer fällt, Lebensmittel zu retten. Der Ausbau und die Weiterentwicklung der Lebensmittellogistik sind ein ganz zentrales Projekt der Tafel Deutschland und wir sind dankbar, dabei auf share und die Deutsche Bahn zählen zu können.“

Jährlich 10 Millionen gespendete Mahlzeiten

Das Prinzip von share: Nach dem 1+1-Prinzip steht jede Schokolade von share für eine Spende. Insgesamt beläuft sich die Unterstützung auf 500.000 Euro pro Jahr. Mit dieser Spende werden die Logistik und Infrastruktur für die Tafeln in Deutschland weiter ausgebaut. Für die Lebensmittelspenden können neue Lager- und Kühlkapazitäten finanziert und erweitert werden. Der logistische Aufwand für gespendete Lebensmittel kostet die Tafel ungefähr 5 €-Cent pro 500g Lebensmittel. 500g Lebensmittel entsprechen einer Portion Essen. Im Jahr verteilt die DB rund 10 Millionen Gastgeschenke an die Reisenden in der 1. Klasse. (1,2 Mio. Stück monatlich in den Monaten September - Mai). Damit finanziert die Lieblingsgast-Schokolade 10 Millionen Mahlzeiten im Jahr.

Es ist das zweite Produkt von share, das die Deutsche Bahn im Sortiment führen wird. Anfang 2020 hatte die DB mit dem Verkauf von share-Mineralwasser an Bord der Fernverkehrszüge zugunsten von Brunnenbauprojekten begonnen. Mit dem 2020 eingeführten Mineralwasser an Bord von ICE und Intercity-Zügen konnten bisher bereits 21 Brunnen in Liberia, Kolumbien, Kenia, Simbabwe und Elfenbeinküste repariert oder gebaut werden. Bis heute haben die Fahrgäste über 13.000 Menschen den Zugang zu sicherem Trinkwasser ermöglicht und sie für viele Jahre mit einer nachhaltigen Wasserinfrastruktur versorgt.

Mehr Informationen unter: bahn.de/bordgastronomie.

Nachhaltigkeit in der Bordgastronomie

• Einweg-/To-Go-Produkte: ‚Essen wie zu Hause‘ – nach diesem Motto bietet die DB seit Januar ihren Gästen im Bordbistro von ICE und Intercity eine Mehrwegoption. Speisen und Getränke werden in nachhaltigem Geschirr - Porzellan oder Glas – kostenfrei und pfandunabhängig serviert.
• Vegane, vegetarische, Bio-Produkte und Speisen mit Fleischersatzprodukten gehören in das Standardangebot von Bordrestaurant und Bordbistro.
• Seit 2020 bietet die Deutsche Bahn (DB) Mineralwasser von share in den Zügen des Fernverkehrs an. Durch den Kauf des nachhaltigen share-Wassers finanzieren die Fahrgäste weltweit Brunnenbauprojekte.
• Seit vielen Jahren spendet die DB Lebensmittel an die Tafeln in Deutschland.
• Seit April 2017 serviert die DB in ihren ICE- und Intercity-Zügen ausschließlich Fairtrade-zertifizierten Kaffee. Auch die übrigen Heißgetränke wie Tee und Kakao wurden auf fair gehandelte Rohstoffe umgestellt.
• Durch die konzernweiten verschiedenen Aktionen zugunsten des Vereins Bergwaldprojekt konnten bis Ende 2021 insgesamt über 385.000 Bäume gepflanzt und so 154 Hektar naturnahe Waldfläche wiederhergestellt werden.

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